Diplômé des Beaux arts de Copenhague en 1976. Hans Jorgensen se consacre à la peinture et séjourne plusieurs années au Maroc et en Espagne où il réalise de nombreuses expositions. Il se fixe définitivement en France en 1990, il délaisse la peinture et se tourne vers la sculpture.

L’une des principales sources de mon travail est l’art primitif. Je travaille à partir de fragments d’arbres accidentés que je peux incorporer dans mon imaginaire car il y a une parenté avec les vestiges, les ruines, quelque chose d’ossifié, fossilisé, momifié, témoin des civilisations perdues.